Соус Кимчи

Соус кимчи состоит из: ферментированного кимчи (квашеная капуста с пряностями), соевого соуса, чеснока, имбиря, сахара, кунжутного масла и иногда пасты из перца чили. Это острый и пикантный соус, характерный для корейской кухни.